El piragüismo en los Juegos Olímpicos de Melbourne 1956 se realizó en el lago Wendouree de la localidad de Ballarat, ubicada al sudoeste Melbourne, entre el 30 de noviembre y el 1 de diciembre de 1956.
En total se disputaron en este deporte nueve pruebas diferentes en la especialidad de aguas tranquilas, ocho en la categoría masculina y una en la femenina.
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