Comenzó su carrera futbolística a la edad de 7 años jugando para el club local Mureaux Basse-Seine Les.

Después de escuchar al jugador a través del boca a boca, fue descubierto por exploradores del club profesional Caen de Francia, Laurent Glaize y David Lasry.

La afirmación fue hecha principalmente debido a la altura Niang, que se situó en 1,75 metros (5 pies 9 pulgadas) cuando tenía 13 años.

Después de convertirse en el máximo goleador del equipo tras sus primeros seis partidos, empezó a ganarse los elogios de los medios de comunicación locales que comenzaron a predecir cuando el jugador sería convocado a la selección.

Al día siguiente, el movimiento se confirmó en la página oficial de Milán.

En el verano boreal de 2017 llega libre al Torino por parte del Milan.

En diciembre de 2009 obtuvo su primer encuentro internacional jugando en la selección sub-16 convocado por el entrenador Patrick Gonfalone para el partido amistoso contra Bélgica partido que ganaría Francia por 4-1.

Anotó dos goles, tanto en la fase de grupos en las victorias sobre la República Checa y Rumania, finalmente Francia ganó la competición tras derrotar a los anfitriones por 3-1 en la final para convertirse en bicampeones.

Marcó un gol en la victoria por 2 a 1 sobre Polonia[4]​ que no le alcanzó a Senegal para pasar de la primera fase, pero sí para ser el mejor equipo africano del Mundial.