Las canciones del agua

[9]​[10]​ El disco recoge nueve canciones, seis de ellas ya publicadas como sencillo entre 2020 y 2021.Las canciones del agua, título extraído de uno de los versos del poema El manantial de Federico García Lorca escrito en 1919[11]​[12]​ y que el grupo musica para abrir el álbum,[7]​ se articula en dos bloques “temporalmente autónomos”, uno local y otro global: Granada y el mundo:[2]​[3]​[5]​[6]​ El grupo grabó una versión de La torre de la vela del grupo 091 para el bloque granadino, aunque finalmente no se incluye en el disco porque "no cabía en el vinilo".[14]​ Sobre el disco Jota, el cantante y principal compositor del grupo, y Florent Muñoz, su guitarrista, declaran que "nace del contexto más chungo posible" (la pandemia de COVID-19)."De repente, se cancelan los conciertos, la vida social.Te ves encerrado en tu casa, sin poder salir a la calle, en una situación de desesperación total".[7]​ En origen, la banda había "planeado grabar el disco con un productor, con Gonzalo García Pelayo, un productor clásico de los años 70, pero todo eso se perdió cuando empezó la pandemia.[13]​ Las canciones del agua es el primer álbum en la historia del grupo que llega al primer puesto de ventas en la lista de álbumes española.[18]​ Por su parte, El manantial es elegida como una de las mejores canciones del año por Muzikalia,[19]​ la tercera por Rockdelux[20]​ y la trigésimo cuarta por Jenesaispop.