Hotcakes

[5]​ Al igual que el álbum anterior de Simon, No Secrets (1972), Richard Perry se encargó de la producción del álbum.

Harry Maslin y Bill Schnee se desempeñaron como ingenieros de audio.

[6]​ Un escritor no especificado de la revista Cash Box calificó la colaboración de Richard Perry con Simon como “espectacular”, y describió el álbum como un “espléndido esfuerzo”.

[7]​ Un escritor no especificado de la revista Record World le otorgó el certificado de “Hit of the Week”, y declaró: “Carly vuelve a formar equipo con los magos Perry y Buckmaster, una fusión que proporciona una música conmovedora”.

Todas las canciones escritas y compuestas por Carly Simon, excepto donde esta anotado.