Actualmente contiene una sola especie: Holophaga foetida.

Su etimología hace referencia a comer de todo.

El nombre de la especie hace referencia a mala olor.

Forma colonias traslúcidas, de color beige y con márgenes enteros.

Tiene interés por su habilidad de degradar anaeróbicamente compuestos aromáticos y por producir compuestos volátiles de azufre.