Fue director del Jardín Botánico de París.
En 1867 fue nombrado miembro de la Legión de honor; hasta 1894 fue socio de la Royal Society.
Redactó el capítulo Dichapetalae de la Flora Brasiliensis de Carl Friedrich Philipp von Martius en el volumen 12 Nro.
1 de 1886, y para Prodromus systematis naturalis regni vegetabilis de Augustin Pyrame de Candolle trabajó Phytocreneae en el volumen 17 de 1873.
El género Baillonia fue nombrado en su honor.