De padre sevillano y madre extremeña (oriunda de Bienvenida, Badajoz), Francisco Javier Montero Rubio nació en Sevilla, Andalucía.

En verano de 2018, después de acabar su etapa juvenil, fue llamado al primer equipo por el entrenador Diego Simeone para realizar la pretemporada con el primer equipo, jugando con gafas protectoras debido a una lesión en el ojo que sufrió en 2017.

Durante la temporada 2019-20 fue cedido al Deportivo de La Coruña que, tras jugar 30 partidos, no pudo ayudar al conjunto gallego a mantener la categoría en Segunda División.

[2]​ Un año después regresó al conjunto otomano después de haber llegado a un acuerdo con el Atlético de Madrid para su traspaso.

[5]​ Tras esta segunda cesión, en agosto de 2024, llegó a un acuerdo para rescindir su contrato con el club turco y volvió a España para jugar en el Real Racing Club de Santander hasta 2026.