Las competiciones de esgrima en los Juegos Olímpicos de Múnich 1972 se realizaron en el Pabellón 11 y 12 de la Recinto Ferial de Múnich, entre el 29 de agosto y el 9 de septiembre de 1972.

En total fueron disputadas en este deporte 8 pruebas diferentes, 6 masculinas y 2 femeninas.

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