Las flores suelen ser generalmente solitarias y péndulas.

El bulbo es comestible, cocinado o seco y se puede rebozar en harina.

En Japón Erythronium japonicum, se llama "Katakuri" y el bulbo se procesa para producir almidón para uso alimentario u otros fines.

Son plantas ampliamente cultivadas como ornamentales con numerosos híbridos y cultivares para jardinería.

Entre los más populares se encuentran Erythronium 'Pagoda', E.