Sin embargo, abandonó temporalmente los deportes debido a una lesión en el tobillo.
Cursó estudios profesionales en educación preescolar y entre sus ambiciones estaba el ser modelo de las pasarelas mundiales.
a fin de prepararse para la competencia de Miss Universo con diversas disciplinas como: clases de expresión corporal, expresión verbal, oratoria, entrenamiento físico, inglés, historia, cultura, yoga, etiqueta, protocolo, maquillaje, peinado y pasarela.
[2] Ericka representó a México en el concurso Miss Universo 2002, celebrado el 29 de mayo de 2002 en San Juan, Puerto Rico, pero no quedó entre las finalistas.
[3] Actualmente esta retirada de la vida pública se encuentra casada y tiene 2 hijos.