Saiz es licenciada en Derecho por la Universidad de Navarra y especialista en fiscalidad.

En la política nacional, durante el segundo mandato de José Luis Rodríguez Zapatero fue delegada del Gobierno en Navarra.

[2]​ Entre 2008 y 2012, con José Luis Rodríguez Zapatero en el Gobierno de la Nación, fue nombrada delegada del Gobierno en la Comunidad Foral de Navarra, siendo la primera mujer y la persona más joven en ostentar el cargo.

En respuesta, Saiz defendió la actuación de la Cámara y negó haber estado implicada en la auditoría al no corresponder a su jurisdicción.

Acusó al PP de usar las investigaciones como propaganda política, siendo su comparecencia innecesaria.