Eduard Hubacher –conocido como Edy Hubacher– (Urtenen-Schönbühl, 15 de abril de 1940) es un deportista suizo que compitió en bobsleigh en las modalidades doble y cuádruple.
Participó en dos Juegos Olímpicos de Invierno en los años 1968 y 1972, obteniendo dos medallas en Sapporo 1972, oro en la prueba cuádruple y bronce en doble.
[1] Ganó una medalla de bronce en el Campeonato Europeo de Bobsleigh de 1972.
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