Ebanks asistió al Bishop Loughlin High en Brooklyn, Nueva York, donde disputó su año sophomore (segundo) y promedió 18 puntos, 6 rebotes y 1.3 robos de balón por encuentro.

Disputó el Jordan Brand Classic All-Star Game en Nueva York, el AAU en el Team Takeover, y fue seleccionado para el USA Basketball Development Festival de 2007 en el U.S.

[2]​ En su primera temporada en los Mountaineers promedió 10.5 puntos y lideró al equipo en rebotes con 7.8 en los 35 partidos que disputó, 34 de ellos como titular.

Al año siguiente regresó con buenos números (12 puntos y 8.1 rebotes)[3]​ y ayudó a los Mountaineers a llegar hasta la Final Four de la NCAA por primera vez desde 1951 y a conseguir el récord de victorias en una temporada (31).

[4]​ Por sus méritos fue incluido en el tercer equipo de la Big East.