Sisymbrium sophia ') es una planta herbácea perteneciente a la familia Brassicaceae.
Es una planta herbácea con tallo erecto, ramificado que alcanza 1- 2.5 metros de altura.,[1] las hojas alternas, cubiertas como el tallo de pelusa.
Las flores de color amarillo pálido se producen en racimos colgantes.
En tiempos antiguos se le suministraba a pacientes con disentería y se le llamaba Sophia Chirugorum, el libro The Wisdom of Surgeons, relata la suma de sus propiedades.
[3] En Alemania se le llama Sophienkraut y está asociada con Santa Sofía de Roma, quien era invocada contra las heladas tardías.