David Dietrich ( Ziegelhain 3 de octubre[1]​ 1800 - Jena 23 de diciembre[2]​ 1888) fue un botánico alemán David Dietrich siguió la tradición familiar dedicando su vida a la Botánica.

Desde 1828 Dietrich trabajó como académico en Jena.

En 1836 hizo el doctorado en la universidad local, antes había sido el curador del Herbario universitario en Jena a cargo de E.Stahl en los últimos años de su vida.

Durante su vida, Dietrich escribió diversos tratados sobre la flora alemana, incluyendo plantas venenosas, musgos y flora de bosques, y escribió varias enciclopedias de botánica.

Dietrich murió el 23 de octubre de 1888 en Jena.