Walt Disney Pictures anunció el desarrollo de la película en 2013, con Andrew Gunn como productor.

Stone fue contratada en 2016 y también es productora ejecutiva de la película junto a Glenn Close, que interpretó a Cruella en las anteriores adaptaciones de acción real, 101 Dálmatas (1996) y 102 dálmatas (2000).

La fotografía principal tuvo lugar entre agosto y noviembre de 2019 en Inglaterra.

[15]​ En la Inglaterra de 1964, Estella es una niña creativa con talento para la moda, pero es condenada al ostracismo por su inusual cabello y desarrolla una vena nefasta.

Su madre, Catherine, decide trasladarlas a Londres y se detiene en una fiesta en Hellman Hall para pedirle dinero al anfitrión.

Al entrar a hurtadillas, Estella pierde el collar de su madre mientras es perseguida por los feroces dálmatas del anfitrión, que empujan a Catherine desde un balcón del acantilado hasta su muerte.

Cuando se emborracha y redecora un escaparate, impresiona a la baronesa von Hellman, una renombrada pero autoritaria diseñadora de alta costura, que le ofrece un codiciado trabajo en su casa de moda.

En el baile, Cruella roba el protagonismo cuando Jasper y Horace irrumpen en la cámara acorazada de la Baronesa, pero ella ya lleva el collar.

Estella se enfrenta a su madre en el balcón, y la Baronesa finge un abrazo antes de empujarla por el acantilado, siendo testigos involuntarios sus invitados.

Estella sobrevive en secreto con un paracaídas oculto y, ya legalmente muerta, adopta su personaje de Cruella para siempre.

Antes de su "muerte", Estella lega su herencia a Cruella, incluida la mansión que rebautiza como Hell Hall, y se muda con sus cómplices.

[27]​ Andrew Gunn fue contratado para producir la película, con Glenn Close (que anteriormente interpretó al personaje en la anterior adaptación de acción real de 1996 101 Dálmatas y su secuela 102 dálmatas) como productora ejecutiva[2]​[27]​ y Kelly Marcel revisando el guion originalmente escrito por Aline Brosh McKenna.

[28]​ En agosto de 2016, Jez Butterworth fue contratado para reescribir el borrador anterior del guion.

[29]​ En noviembre de 2016, se informó que Disney había contratado a Alex Timbers para dirigir la adaptación de acción real, con Marc Platt uniéndose a la película como productor.

[4]​ Sin embargo, en diciembre de 2018, se reveló que Timbers había dejado la película debido a conflictos de programación y que Craig Gillespie dirigiría en su lugar la película.

[31]​ Ese mismo mes, Tony McNamara y Dana Fox fueron contratados para escribir la reciente versión del guion.

La primera imagen oficial de la película en la que aparece Stone como Cruella de Vil con tres dálmatas adultos con correa, Hauser como Horace y Fry como Jasper también se desveló durante el evento.

[35]​ En septiembre de 2019 se incorporaron al reparto Mark Strong, Emily Beecham y Kirby Howell-Baptiste.

Ambos álbumes incluyen "Call Me Cruella", una canción original interpretada por Florence and the Machine, que aparece en los créditos finales de la película.

[53]​ Ese mismo día también salió a la venta un libro titulado Cruella's Sketchbook.

[61]​[8]​ En su segundo fin de semana, la película recaudó $11.2 millones, terminando tercero detrás de The Conjuring: The Devil Made Me Do It y A Quiet Place Part II.

[62]​[63]​ La película luego cayó al quinto lugar en su tercer fin de semana, recaudando $6.7 millones.

[72]​ Peter Travers, al reseñar la película para ABC News, escribió: "Si la apariencia realmente lo fuera todo, Cruella volaría alto con los deslumbrantes trajes que la ganadora de dos Oscars Jenny Beavan ha diseñado para y con dos Emmas ganadoras del Oscar -Stone y Thompson- están vestidas para asombrar y ofrecer mucho que disfrutar en esta bola de pelusa bellamente elaborada y alcanza su punto álgido cuando las dos Emmas se lanzan a la guerra de divas, todo en nombre del empoderamiento femenino".

Lanier concluyó que la película era “alegre, cursi, con un gran vestuario, […] amplificado por una banda sonora increíble”.

[82]​ Ann Hornaday, de The Washington Post, describió la película como "tediosa, transgresora, caótica e inerte".