Goulding nació y creció en Launceston, Tasmania pero se mudó a Queensland cuando era aun un adolescente, donde era alumno del Brisbane State High School.

En junio de 2009, Goulding firmó con los Gold Coast Blaze y se reunió con su entrenador en los Bullets, Joey Wright.

[4]​ En julio de 2013, Goulding se unió a los Cleveland Cavaliers para la NBA Summer League.

Esto lo convirtió en el primer jugador en lograr los 50 puntos en un partido jugando los 40 minutos.

[7]​[8]​[9]​ En julio de 2014, Goulding se unió a los Dallas Mavericks para la NBA Summer League.