El protagonista es un joven aprendiz de cocinero llamado Chowder que vive con su mentor Mung (Garbanzo en España) en la ficticia Ciudad Mazapán.

El programa combina animación con escenas de stop-motion, CGI, marionetas e incluso botargas.

Vive en la Ciudad Mazapán junto a su mentor Mung Daal, Trufa y Shnitzel.

Los patrones son desarrollados como tal en una imagen de pantalla completa para luego ser enviados a la casa de producción, en donde los personajes se modifican para rellenar los patrones sobre la ropa del personaje.

El programa también es conocido por la gran variedad de medios utilizados en varios episodios.