Hojas de (20)30-70(90) mm de longitud, en roseta basal, pinnatífidas, a veces enteras, ceniciento-lanosas, segmento terminal hasta 40 x 20 mm.
Brácteas internas de hasta 14 x 3 mm, lineares, terminadas en un apéndice fimbriado, márgenes escariosos.
[1][2] Vive en fisuras y extraplomos de roquedos, arenas dolomíticas y litosuelos, sobre substratos calizo-dolomíticos, dentro del piso meso-supramediterráneo con ombrótipo seco-subhúmedo.
Centaurea mariana fue descrita por Carl Fredrik Nyman y publicado en Sylloge Florae Europaeae 6.
Compositae) y táxones infraespecíficos: 2n=20[4] Centaurea: nombre genérico que procede del griego kentauros, hombres-caballos que conocían las propiedades de las plantas medicinales.