Akyol comenzó su carrera como profesional en el Efes Pilsen en 2003, con apenas 16 años.
Esa primera temporada solo jugó 3 partidos con el primer equipo, promediando 2,0 puntos y 1,3 rebotes.
[2] Jugó dos temporadas más en el equipo, hasta que en 2007 es cedido al Galatasaray,[3][4] donde tampoco tiene una actuación destacada, promediando a lo largo de la temporada 4,0 puntos y 2,0 rebotes por partido, consiguiendo su mejor actuaxción ante el Türk Telekom en los cuartos de final de la liga, cuando anotó 15 puntos.
[6] Allí comienza de manera brillante, anotando 20 puntos en su debut ante Scavolini Pesaro,[7] pero en el cuarto partido ante la Benetton Treviso se fractura su muñeca izquierda, permaneciendo de baja 40 días.
[8] Tras perderse 6 jornadas de liga, acabó la temporada promediando 11,8 puntos y 2,6 rebotes por partido.