Uvas de Olmo

Unas 30 variedades creadas por el Dr. Olmo se introdujeron en la industria vinícola de California, Estados Unidos.

Es un cruce entre la cabernet sauvignon y la carignan que fue realizado por primera vez por el Dr. Olmo en 1936, antes de ser lanzada en 1948.

[2]​ Fuera de California, la variedad se puede encontrar también en Australia, Argentina, Chile, Israel y Sudáfrica.

[2]​ También está muy extendida en Israel, donde las grandes bodegas la usan para producir vinos ligeros y aromáticos, normalmente secos.

En áreas más frías donde se ha plantado, como en la AVA Monterey, puede compartir algunos rasgos con Riesling pero con un cuerpo diferente.