Según la vocalista Amy Lee, la canción es muy literal y por eso se le dio un toque más fantasioso.
El tema fue escrito pensando en su exnovio, Shaun Morgan, vocalista de la banda Seether, que en esos momentos se encontraba en rehabilitación por abuso del alcohol, por lo cual Amy Lee fue muy criticada al no respetar la recuperación de su exnovio.
[4] "Call Me When You're Sober" recibió críticas buenas por parte de la prensa especializada.
En una revisión de The Open Door, RJ Carter del sitio web de música The Trades dijo que "Call Me When You're Sober" tiene una introducción "perfecta" que muestra la capacidad vocal de Lee y agregó que la canción es "la actuación sobresaliente del álbum".
[7] Stephen Thomas Erlewine de AllMusic comentó que la canción como uno de los tres aspectos más destacados del álbum, diciendo que tenía estructura e impulsos.
[9] Nicholas Fonseca de Entertainment Weekly llamó "Call Me When You're Sober" un "himno gótico".
[10] Brendan Butler de Cinema Blend llamó "Call Me When You're Sober" y "Sweet Sacrifice" las "canciones más amigables" y señaló que podrían ser los éxitos de The Open Door debido a que son las únicas dos canciones del álbum que "no disminuyen después de un minuto".