Esa incertidumbre le duraría algunos años hasta que tras terminar graduándose en Ingeniería técnica industrial en la Universidad de Málaga, decidió retomar sus estudios musicales en el Conservatorio y dedicarse por entero a la música, su verdadera vocación.

Se graduó magna cum laude con una doble especialidad en Film Scoring y Contemporary Writing & Production.

Durante sus tres años en Berklee, recibió varios premios de composición, incluyendo el reconocimiento a la mejor banda sonora del año compuesta para el cortometraje "Snowman".

Además, fue galardonado con el prestigioso Arif Mardin Award, el máximo reconocimiento otorgado por el departamento de Contemporary Writing & Production por sus méritos como arreglista y productor musical.

Representó a España en el International Folk Festival de Berklee en 1999 y 2000, y protagonizó un concierto monográfico de sus composiciones para jazz orchestra, dirigiendo a la Emperor’s Jazz Orchestra en el Berklee Performance Center.

Una vez finalizada su formación musical, César Benito estableció su residencia en la ciudad de Los Ángeles, California.

Posteriormente, este récord fue batido por la serie Allí abajo, también con una magnífica banda sonora original de César Benito.