Kebbel participó más tarde como artista invitada en algunas series populares como Judging Amy (2003), Grounded For Life (2004), Law & Order: Special Victims Unit (2003), Shark (2006) o CSI: Miami.

En 2005 trabajó en Be Cool, Reeker, Dirty Deeds, The Kid & I y en la cuarta entrega de la comedia American Pie: Band Camp.

En 2006 actuó en las películas Aquamarine, John Tucker Must Die, The Grudge 2 y Outlaw Trail.

Ese mismo año también concluyó la filmación de Daydreamer, dirigida por el que entonces era su pareja, Braham Turner.

Tres días más tarde consiguió un contrato para trabajar en la serie Gilmore Girls.