Morgan Creek Vineyards está ubicado en New Ulm , condado de Brown , al sur de Minnesota .
Se especializa en el cultivo y producción de vinos de estilo alemán , estadounidense y francés , incluidas variedades resistentes al frío de Minnesota como la Marquette utilizada en su reciente vino Ten Thousand Vines. [1] Ten Thousand Vines se desarrolló y se vendió exclusivamente a través de Fire Lake Grill en Minneapolis, Minnesota . [2] Morgan Creek ofrece una variedad de vinos tintos y blancos secos a dulces galardonados [3] elaborados con uvas como Riesling y Gewurztraminer .
Morgan Creek cuenta con la única bodega subterránea de Minnesota que ayuda a mantener las temperaturas ideales para la producción y el envejecimiento del vino. Ofrecen una sala de degustación y espacios interiores y exteriores para eventos. [4] Morgan Creek Vineyards of Minnesota es un miembro activo de la Asociación de Productores de Uva de Minnesota , la Asociación de Agricultura y Jardinería Biodinámica y el Proyecto de Administración de Tierras.