En el comercio minorista, las ventas por unidad de superficie son un estándar y, por lo general, la medida principal del éxito de una tienda. La unidad de superficie suele ser el metro cuadrado en el sistema métrico o el pie cuadrado en las unidades tradicionales de Estados Unidos . Los pies cuadrados también se utilizan ampliamente en el comercio minorista en el Reino Unido , pero hay indicios de una tendencia hacia el uso de metros cuadrados.
A partir de 2005, las ventas anuales en tiendas en el rango de $300 por pie cuadrado ($3,000/m 2 ) se consideran un resultado respetable en los Estados Unidos, ya que el promedio nacional para los centros comerciales regionales es de $341 por pie cuadrado , [1] pero la cifra objetivo depende de la ubicación, el tipo de tienda y otros factores. Por ejemplo, el Forum Shops en el Caesars Palace en Las Vegas sienta un precedente para las tiendas de Las Vegas. La ubicación tiene las segundas ventas más altas por pie cuadrado de cualquier centro comercial en la nación con aproximadamente $1,300 por pie cuadrado (Bal Harbour Shops es el primero con más de $2,500 por pie cuadrado). [1] El promedio para los minoristas de ropa especializada, por ejemplo, es de $400 por pie cuadrado ($4,400/m 2 ), y según Baseline Magazine, el minorista Hot Topic logra un anual de $619 por pie cuadrado ($6,660/m 2 ).
Según la firma de investigación industrial RetailSails, Apple tiene las ventas más altas por pie cuadrado, con un promedio en todas sus tiendas de $6,050 por pie cuadrado al año. [2]
Entre los minoristas de los centros comerciales, el patio de comidas, considerado como una sola tienda, y las joyerías registran las mayores ventas por unidad de superficie, en el rango de los 600 dólares por pie cuadrado (6.600 dólares/m2 ) . Los libros y los artículos deportivos se encuentran entre los más bajos.