La velocidad laminar de la llama es una característica intrínseca de las mezclas combustibles premezcladas. [1] Es la velocidad a la que una llama laminar no estirada se propagará a través de una mezcla inactiva de reactivos no quemados. La velocidad laminar de la llama recibe el símbolo s L . Según la teoría de la llama térmica de Ernest-François Mallard y Le Chatelier , la velocidad de la llama laminar no estirada depende sólo de tres propiedades de una mezcla química: la difusividad térmica de la mezcla, la velocidad de reacción de la mezcla y la temperatura a través de ella. la zona de llamas:
es la velocidad de reacción,
y el subíndice de temperatura u es para no quemado, b es para quemado e i es para la temperatura de ignición.
La velocidad laminar de la llama es una propiedad de la mezcla (estructura del combustible, estequiometría) y de las condiciones termodinámicas durante el encendido de la mezcla (presión, temperatura). La velocidad de la llama turbulenta es función de los parámetros antes mencionados, pero también depende en gran medida del campo de flujo. A medida que aumenta la velocidad del flujo y se introduce turbulencia , la llama comenzará a arrugarse, luego a ondularse y finalmente el frente de la llama se romperá y las propiedades de transporte mejorarán mediante remolinos turbulentos en la zona de la llama. Como resultado, el frente de llama de una llama turbulenta se propagará a una velocidad que no sólo es función de las propiedades químicas y de transporte de la mezcla, sino también de las propiedades del flujo y la turbulencia.
