Función de comprender la combinación de acciones de una empresa y las diferentes demandas sobre esas acciones.
La gestión de inventarios de campo , comúnmente conocida como gestión de inventarios , es la tarea de comprender la combinación de existencias de una empresa y el manejo de las diferentes demandas que se imponen a esas existencias. Las demandas se ven influenciadas por factores tanto externos como internos y se equilibran mediante la creación de solicitudes de órdenes de compra para mantener los suministros en un nivel razonable o prescrito. La gestión de inventarios es importante para todas las demás empresas comerciales.
Cadena de suministro minorista
La gestión de inventario en la cadena de suministro minorista sigue la siguiente secuencia:
- Solicitud de nuevo inventario de tiendas a casa matriz,
- La oficina central emite órdenes de compra al proveedor,
- El vendedor envía las mercancías,
- El almacén recibe la mercancía,
- El almacén almacena y distribuye a las tiendas,
- Los comercios y/o consumidores (por ejemplo, comercios mayoristas) reciben las mercancías,
- Las mercancías se venden a los clientes en las tiendas.
Aplicaciones de software
El software de gestión de inventario es una herramienta que ayuda a gestionar de forma eficiente el stock. Si bien las capacidades de las aplicaciones varían, la mayoría de las aplicaciones de gestión de inventario ofrecen a las organizaciones un método estructurado para contabilizar todo el inventario entrante y saliente dentro de sus instalaciones. Las organizaciones pueden ahorrar costos asociados con los recuentos manuales de inventario, errores administrativos y reducciones en las existencias agotadas.
A menudo, el seguimiento de las existencias a través de las ventas y las devoluciones no es suficiente para los minoristas y no satisface las expectativas de los clientes en cuanto a la multicanalidad. Los clientes esperan que los minoristas tengan conocimiento en tiempo real de la disponibilidad de existencias. Esto puede ser un desafío para los minoristas que tienen puntos de venta tanto en línea como físicos.
Un buen sistema de gestión de inventario podrá enumerar todas las opciones de stock con una matriz de tamaño y color, así como brindar informes en vivo sobre los mejores o peores vendedores, la cadena de suministro y el personal de ventas.
Muchas organizaciones grandes utilizan sistemas ERP sofisticados como Oracle EBS [1] y SAP para la gestión del inventario. [2] Los módulos de stock en estos sistemas ERP proporcionan muchas de las opciones necesarias para gestionar el inventario.
El tamaño del stock debe corresponderse con la cantidad de productos que se venden. Si el stock es demasiado grande (especialmente con productos perecederos como frutas, verduras, etc.) existe el riesgo de pérdidas financieras, ya que parte del inventario puede estropearse mientras está en el almacén . Para reducir este riesgo (y mantener las pérdidas financieras lo más bajas posibles), es conveniente registrar con precisión las compras semanales de los clientes de la tienda. Esto se puede hacer mediante el seguimiento de las compras por comprador individual. [3] [4] [5] [6]
Técnicas utilizadas en la gestión de inventarios
- Análisis ABC : esta técnica implica clasificar los artículos del inventario en tres categorías según su valor e importancia. La categoría A incluye artículos de alto valor que son fundamentales para la empresa, la categoría B incluye artículos de valor medio y la categoría C incluye artículos de bajo valor. Al clasificar los artículos del inventario de esta manera, las empresas pueden centrar sus esfuerzos en gestionar más de cerca los artículos más importantes. [7]
- Previsión de la demanda : implica estimar la demanda futura de un producto o servicio. Es un componente fundamental de la gestión de inventarios y ayuda a las empresas a planificar sus estrategias de producción, inventario y ventas. [8]
- Inventario justo a tiempo (JIT): el inventario JIT implica solicitar y recibir el inventario justo a tiempo para que se utilice en la producción o se venda a los clientes. Esto puede ayudar a las empresas a reducir sus costos de mantenimiento de inventario y minimizar el riesgo de obsolescencia del inventario.
- Cantidad económica de pedido (EOQ): la EOQ es una fórmula matemática que calcula la cantidad óptima de pedido para un artículo en particular en función de factores como la demanda, el tiempo de entrega y los costos de pedido. Al utilizar la EOQ, las empresas pueden asegurarse de que están solicitando la cantidad correcta de inventario para satisfacer la demanda y, al mismo tiempo, minimizar sus costos de almacenamiento de inventario. [9]
Véase también
Referencias
- ^ "Guía del usuario de Oracle Inventory". docs.oracle.com . Consultado el 14 de diciembre de 2017 .
- ^ SAP, Optimice la gestión de inventario y el servicio con el potente software de SAP Archivado el 8 de octubre de 2018 en Wayback Machine , consultado el 8 de octubre de 2018
- ^ Cómo obtienen los supermercados sus datos y qué hacen con ellos
- ^ Cuando la IA se encuentra con tu experiencia de compra, sabe qué compras y qué deberías comprar
- ^ "12 formas furtivas en que los grandes minoristas rastrean cada uno de tus movimientos". Business Insider . Archivado desde el original el 8 de marzo de 2022.
- ^ Almacén MED
- ^ Chakraborty, SK (2004). Contabilidad de costes y gestión financiera (para el curso CA-1). New Age International. ISBN 978-81-224-1551-3.
- ^ DLSM, Terese Ong Yee Chiat (8 de febrero de 2018). "Cinco técnicas importantes para un control de inventario eficaz - Publicaciones de SIPMM". publication.sipmm.edu.sg . Consultado el 17 de abril de 2023 .
- ^ "7 técnicas de gestión de inventario". Business News Daily . Consultado el 17 de abril de 2023 .