El punto de inflexión del lactato ( LIP ) es la intensidad del ejercicio en la que la concentración sanguínea de lactato y/o ácido láctico comienza a aumentar rápidamente. [1] A menudo se expresa como el 85 % de la frecuencia cardíaca máxima o el 75 % de la ingesta máxima de oxígeno. [2] Cuando se hace ejercicio en el umbral de lactato o por debajo de él, el cuerpo elimina el lactato producido por los músculos sin que se acumule. [3]
El inicio de la acumulación de lactato en sangre (OBLA) se confunde a menudo con el umbral de lactato. Con una intensidad de ejercicio superior al umbral, la producción de lactato supera la velocidad a la que se puede descomponer. La concentración de lactato en sangre mostrará un aumento igual a 4,0 mM; luego se acumula en el músculo y luego pasa al torrente sanguíneo. [2]
El ejercicio de resistencia regular produce adaptaciones en el músculo esquelético que elevan el umbral en el que aumentan los niveles de lactato. Esto está mediado por la activación del receptor proteico PGC-1α , que altera la composición de isoenzimas del complejo de lactato deshidrogenasa (LDH) y disminuye la actividad de la lactato deshidrogenasa A (LDHA), mientras que aumenta la actividad de la lactato deshidrogenasa B (LDHB). [4]
El umbral de lactato es una medida útil para decidir la intensidad del ejercicio para el entrenamiento y las carreras en deportes de resistencia (por ejemplo, carreras de larga distancia, ciclismo, remo, natación de larga distancia y esquí de fondo), pero varía entre individuos y puede aumentarse con el entrenamiento. [2]
El entrenamiento por intervalos alterna períodos de trabajo y descanso, lo que permite al cuerpo superar temporalmente el umbral de lactato a alta intensidad y luego recuperarse (reducir el lactato en sangre). [2] Este tipo de entrenamiento utiliza el sistema ATP-PC y el ácido láctico durante el ejercicio, que proporciona la mayor cantidad de energía cuando hay ráfagas cortas de ejercicio de alta intensidad seguidas de un período de recuperación. [5] El entrenamiento por intervalos puede adoptar la forma de muchos tipos diferentes de ejercicio y debe replicar de cerca los movimientos que se encuentran en el deporte para el que se está entrenando. [2] El entrenamiento por intervalos se puede ajustar a cada individuo, sin embargo, es importante considerar la intensidad de cada intervalo, la duración o distancia de cada intervalo, la duración del descanso/recuperación, el número de repeticiones, la frecuencia del entrenamiento y el tipo de recuperación. [2]
El entrenamiento fartlek y el entrenamiento por intervalos son similares, la principal diferencia es la estructura del ejercicio. Fartlek es una palabra sueca que significa juego de velocidad. [2] Este tipo de entrenamiento es una combinación de entrenamiento continuo (generalmente aeróbico) y entrenamiento por intervalos (generalmente anaeróbico), que implica cambios constantes de ritmo/intensidad a lo largo de la sesión. [2]
Es importante entender la diferencia entre el umbral de lactato y la tolerancia al ácido láctico. El entrenamiento aeróbico no ayuda a mejorar la tolerancia al ácido láctico, pero sí aumenta el umbral de lactato. [2] El cuerpo desarrollará una mejor tolerancia a los efectos del ácido láctico con el tiempo si realiza entrenamiento anaeróbico, lo que permite que los músculos trabajen en presencia de un aumento del ácido láctico. El entrenamiento en el umbral de lactato o ligeramente por encima de él mejora la tolerancia al ácido láctico. [3]
Los músculos producen lactato incluso en reposo, con niveles de lactato en sangre en reposo en el rango de 1 a 2 mmol/L. [6] Aunque el umbral de lactato se define como el punto en el que el ácido láctico comienza a acumularse, algunos evaluadores se aproximan a este punto cruzando el umbral de lactato y utilizando el punto en el que el lactato alcanza una concentración de 4 mmol/ L de lactato. [3] Medir con precisión la concentración de lactato en sangre implica tomar muestras de sangre (normalmente un pinchazo en el dedo, el lóbulo de la oreja o el pulgar) durante una prueba de rampa donde la intensidad del ejercicio aumenta progresivamente. [7]
Las muestras de sangre son una forma popular de medir la concentración de lactato en sangre, sin embargo, hay muchos factores que pueden afectar la muestra. Cada individuo tiene un estado de salud diferente, por lo que los resultados de la respuesta del lactato en sangre pueden variar según factores previos al ejercicio, como el estado de glucógeno del participante y la temperatura ambiente. [8] “Además, la concentración de lactato medida puede variar según la contaminación del sudor del sitio de muestreo y la precisión del analizador de lactato”. [8] Hay muchos factores que pueden dar a esta prueba una lectura falsa; es importante que una persona los tenga en cuenta para recibir una prueba precisa. [7]
El umbral aeróbico (AeT o AerT) se define a veces de forma equivalente al umbral de lactato (LT); como la intensidad del ejercicio a la que las concentraciones de lactato en sangre aumentan por encima de los niveles de reposo. [8] Por el contrario, en el umbral anaeróbico (AnT) el ejercicio se realiza a una intensidad más allá de la cual la concentración de lactato en sangre está relacionada linealmente con la intensidad del ejercicio, pero aumenta tanto con la intensidad como con la duración del ejercicio. [3] La concentración de lactato en sangre en el umbral anaeróbico se denomina "concentración máxima de lactato en estado estacionario" (MLSS). [8]
La AeT es la intensidad del ejercicio a la que comienzan a funcionar las vías de energía anaeróbica, que se considera que ronda el 65-85 % de la frecuencia cardíaca máxima de un individuo. [2] Algunos han sugerido que es aquí donde el lactato en sangre alcanza una concentración de 2 mmol /litro (en reposo es de alrededor de 1). [3] El sistema de energía anaeróbica aumenta la capacidad de producir lactato en sangre durante el ejercicio máximo, como resultado de una mayor cantidad de reservas de glucógeno [ aclaración necesaria ] y enzimas glucolíticas. [2]
En las metodologías de entrenamiento polarizado basadas en zonas, LT1 se usa comúnmente para designar el punto de inflexión lineal, a menudo observado alrededor de niveles de lactato en sangre de 2,0 mmol/L, mientras que LT2 se usa comúnmente para designar el punto de inflexión no lineal, a menudo observado alrededor de niveles de lactato en sangre de 4,0 mmol/L.