Heces de animales que han sido secadas para ser utilizadas como fuente de combustible.
Motor Stirling propulsado con estiércol de vaca en la Colección Técnica Hochhut en Frankfurt am Main
El estiércol seco (o combustible de estiércol seco ) es excremento animal que se ha secado para ser utilizado como fuente de combustible. Se utiliza en muchos países. El uso de estiércol seco como fuente de combustible es un ejemplo de reutilización de excrementos . Una desventaja de usar este tipo de combustible es el aumento de la contaminación del aire. [1]
Tipos
Estiércol seco y estiércol húmedo
El estiércol seco se utiliza con más frecuencia que el húmedo, porque se quema más fácilmente. El estiércol seco se define generalmente como aquel que tiene un contenido de humedad inferior al 30 por ciento. [2]
Las tortas de estiércol, elaboradas a partir de subproductos de la ganadería , se utilizan tradicionalmente como combustible en la India para cocinar alimentos en un hogar doméstico llamado Chulha . Las hacen a mano las mujeres de la aldea y tradicionalmente se hacen con estiércol de vaca o búfalo. Una torta de estiércol de tamaño medio proporciona 2100 kJ de energía. Las tortas de estiércol también se conocen como goitha , uple , kande , gosse o thepdi .
Se trata de tortas de estiércol de vaca moldeadas con las manos desnudas y con una curvatura que permite que se mantengan pegadas a las paredes. Una vez secas, se colocan en una pila y se cubren con paja llamada bitauda . Estas bitaudas se pueden ver en algunas zonas rurales de la India, aunque con diferentes nombres. El tamaño y la forma de la torta pueden variar según la región. Tampoco es raro ver estas tortas directamente utilizadas en hornos de barro.
Este biocombustible se ha utilizado principalmente por dos razones: para facilitar la eliminación del estiércol de vaca y como combustible fácilmente disponible y barato.
El MN Yavari, de Perú, construido por Thames Iron Works, Londres en 1861-62, tenía un motor de vapor Watt (alimentado por estiércol de llama seco) hasta 1914.
Algunos aspectos del uso de estiércol animal seco incluyen: [4]
Potencial de ahorro de costes en comparación con otros combustibles
Puede aliviar la presión local sobre los recursos madereros
Disponibilidad: se requiere un corto tiempo de caminata para recolectar combustible de estiércol.
No es necesario desembolsar dinero en efectivo para la compra.
Países
Secado de estiércol de vaca como combustible
África
Mujeres egipcias elaborando "Gella", combustible a partir de estiércol animal seco
En Egipto, el estiércol seco de animales (de vacas y búfalos) se mezcla con paja o residuos de cultivos para hacer combustible seco llamado tortas de estiércol "Gella" o "Jilla" en los tiempos modernos y "khoroshtof" en los tiempos medievales. [5] Los antiguos egipcios usaban el estiércol seco de animales como fuente de combustible. [6] Las tortas de estiércol y los residuos de cultivos de construcción fueron la fuente del 76,4% de la energía bruta consumida en las áreas rurales de Egipto durante la década de 1980. [7] Las temperaturas de los incendios alimentados con estiércol en un experimento sobre el combustible de tortas de estiércol hecho en una aldea egipcia produjeron:
...un máximo de 640 °C en 12 minutos, bajando a 240 °C después de 25 minutos y a 100 °C después de 46 minutos. Estas temperaturas se obtuvieron sin repostar combustible y sin fuelles, etc. [8]
Además, el estiércol de camello se utiliza como combustible en Egipto.
Lisu son tortas de estiércol de vaca seco como combustible en Lesotho (ver foto)
Cabañas en un pueblo cerca de Maseru, Lesotho. El combustible que se utiliza para hacer fuego es estiércol seco de ganado.
Malí
Asia
Fuego para cocinar con estiércol. Pushkar, India.
Afganistán , Tapi (تپی) y se utiliza en pueblos y zonas rurales.
Azerbaiyán , el kizyak se utiliza como combustible en los pueblos de montaña, por ejemplo, Xinaliq .кизяк (kizyak)
En Bangladesh , el combustible de estiércol de vaca seco se llama Ghunte.
En la India , el estiércol seco de búfalo se utiliza como combustible y, en algunas zonas de la India, a veces es una práctica sagrada utilizar estiércol de vaca como combustible. El estiércol de vaca se conoce como "Gomaya" o "Komaya" en la India. Las tortas de estiércol animal seco se denominan upla en hindi. [9]Pasteles de estiércol en Village Bhraj, distrito de Sangrur, Punjab
Irán , desde la prehistoria hasta la era moderna [10]
En Irak , este tipo de biocombustible se denomina localmente Muttal y se fabrica en forma de disco hecho de estiércol de vaca o búfalo, con un diámetro de 20 a 30 cm y un grosor de 2 a 5 cm. Es famoso en su fabricación por los pueblos indígenas de las marismas de Irak en particular, y por los residentes del sur y medio Éufrates de Irak en general. Se utiliza en la panadería de pan de arroz y en la parrilla de pescado para formar la comida favorita de la gente de las marismas, que es el pan Tabag y el pescado a la parrilla, y también se utiliza para quemar y emitir humo durante un día o más para proteger a los humanos, los animales y las plantas de los insectos dañinos. Se almacena en forma de montones, llamados Gubbah , y generalmente se mezcla con heno en el almacenamiento, y se utiliza en épocas en las que hay poco combustible. [11]
El estiércol seco de los animales kazajos se conoce como "Кизяк" (romanizado: kizyak ), y se elabora recogiendo estiércol seco de animales en la estepa, humedeciéndolo en agua y mezclándolo con paja para luego formar discos que luego se secaban al sol. Se utilizaba como fuente de combustible para el invierno y durante todo el verano. [12]
República Kirguisa , el estiércol se utiliza en estufas domésticas especialmente diseñadas, que ventilan al exterior.
En Mongolia , el estiércol seco de vaca y las tortas de estiércol de oveja se utilizan habitualmente como combustible.
En Pakistán , el estiércol seco de vaca o búfalo se utiliza como combustible. [8]
Soldados estadounidenses patrullan afuera de un qalat cubierto de estiércol de vaca seco y endurecido en una aldea afganaEn el Campo Histórico de Gauchar , en India , se quemó estiércol de vaca como combustible para medir la dirección de las corrientes de aire.Fabricación de Komaya (combustible de estiércol de vaca en la India)
Europa
Tortas de estiércol preparadas para combustible en la isla de Brehat, Bretaña, Francia, c. 1900.
Francia En la Maison du Marais poitevin en Coulon hay una demostración del uso tradicional del estiércol seco como combustible.
Las Américas
Los primeros colonos europeos en las Grandes Llanuras de los Estados Unidos utilizaban estiércol de búfalo seco como combustible y lo llamaban "chips de búfalo".
En Perú , el barco de vapor Yavari fue propulsado por estiércol de llama como combustible durante varias décadas.
El estiércol seco se puede utilizar en la producción de celuloide para películas.
Historia
El estiércol seco de animales se ha utilizado desde tiempos prehistóricos, [14] incluso en la antigua Persia, [10] el antiguo Egipto y la Inglaterra moderna. [15] En Guinea Ecuatorial se han encontrado evidencias arqueológicas de esta práctica [16] y los registros bíblicos indican que se utilizaba estiércol animal y humano como combustible. [17]
Contaminación del aire
La quema de tortas de estiércol de vaca libera una variedad de gases orgánicos e inorgánicos tanto en fase gaseosa como en fase de partículas.La quema de tortas de estiércol de vaca libera contaminantes orgánicos del aire en un amplio rango de volatilidades, tanto en fase gaseosa como en fase de partículas.
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