Tortilla de cangrejo sobre arroz
Tenshindon ( japonés :天津丼), también conocido como tenshinhan ( japonés :天津飯), es una especialidad china japonesa , que consiste en una tortilla de carne de cangrejo sobre arroz , [1] que lleva el nombre de Tianjin en el norte de China . [2]
Ver también
Referencias
- ^ Itoh, Makiko (14 de septiembre de 2019). "Tenshinhan: una tortilla hecha en Japón con influencias chinas". Los tiempos de Japón . Consultado el 6 de octubre de 2019 .
- ^ tenshindon en japanikuiku.com. Archivado el 31 de diciembre de 2010 en Wayback Machine .
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