La venus verrucosa es una especie de almeja de agua salada. Es una especie de molusco bivalvo marino de la familia Veneridae , a veces conocida colectivamente como almejas venus.
Esta especie se encuentra alrededor de la costa europea y también de la costa sur de África , desde la costa de Namibia hasta Mozambique , submarealmente hasta los 155 m. [1]
Este animal crece hasta 60 mm de diámetro. Tiene un caparazón voluminoso y ovalado con crestas concéntricas bien definidas. Los bordes del caparazón son nudosos y cruzados. [1]
En Francia, se la conoce como praire , pero es un manjar muy caro y, para su conservación, se han tenido que regular estrictamente los períodos de recolección y el tamaño de las capturas (tanto el tamaño mínimo de la concha como el número de capturas). Se come cruda o asada al horno con mantequilla de ajo .
La venus verrugosa excava en el barro y la arena.
