Una tanda es un turno de baile en una milonga y, por asociación, un conjunto de piezas musicales, generalmente entre tres y cinco, que se tocan durante un turno. El estilo más común es tocar cuatro piezas en las tandas de tango, tres en las tandas de milonga y tres o cuatro en las tandas de vals.
La música más común es el tango , la milonga o el vals . Entre tandas se toca una cortina , una pausa musical que permite a los bailarines dejar la pista y que sirve como un pequeño descanso entre tandas.
Las tandas se organizan normalmente según el ritmo de la música. Un orden típico de tandas es: TTVTTM (T para una tanda de tangos, V para una tanda de vals cruzado, M para una tanda de milongas).
Es habitual elegir la música para una tanda de una orquesta y una época determinadas, a menudo con el mismo vocalista (o, como alternativa, piezas puramente instrumentales). Mezclar distintos vocalistas, épocas o incluso orquestas es poco habitual. Se opta por este enfoque para la comodidad de los bailarines, por dos razones principales [1]
A veces, en una minoría de milongas de Argentina, también se tocan tandas que no son de tango, como Rock n roll , Cumbia o Chacarera , pero rara vez para más de una tanda.