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corteza de bacalao

Trabajadores pelando corteza de cicuta para la curtiduría en Prattsville, Nueva York , Estados Unidos

Tanbark es la corteza de ciertas especies de árboles, tradicionalmente utilizada para curtir pieles y convertirlas en cuero . [1]

Las palabras " tanino ", " curtido ", " bronceado " y " leonado " derivan del latín medieval tannare , "convertir en cuero".

Los molinos de corteza son molinos de borde impulsados ​​por caballos o bueyes o por agua [2] y se usaban en épocas anteriores para triturar la corteza del árbol y obtener taninos para la industria del cuero. Un "descortezador" era una persona que descortezaba los árboles para abastecer a los molinos de corteza.

Tanbark alrededor del mundo

Rueda hidráulica en el Combe House Hotel en Holford , Somerset, Inglaterra . La rueda hidráulica de pescante superior fue fundida por el fundidor de hierro de Bridgwater H Culverwell & Co en 1892 para reemplazar una rueda anterior. Se utilizó para moler corteza de roble para el complejo de curtiduría establecido aquí en la década de 1840 por James Hayman. Cuando la curtiduría cerró en 1900, la rueda hidráulica se adaptó a otros usos, como moler grano para molienda , cortar paja , picar manzanas para la prensa de sidra y generar electricidad. También quebraba piedras en una cantera cercana. El engranaje también sobrevive.

En Europa, el roble es una fuente común de corteza de roble. El ácido quercitánico es el componente principal que se encuentra en las cortezas de roble. [3] La corteza se obtiene de ramas jóvenes y ramitas de los sotobosques de robles y puede tener hasta 4 mm de espesor; es de color marrón grisáceo en el exterior y marrón rojizo en la superficie interna. [4]

En algunas zonas de los Estados Unidos, como el centro de Pensilvania y el norte de California [ cita requerida ] , el "mulch" se suele llamar tanbark, incluso por parte de los fabricantes y distribuidores. En estas zonas, la palabra "mulch" puede referirse a la turba o a tanbark muy fino. En California, se utilizaba Notholithocarpus densiflorus (comúnmente conocido como tanoak o roble tanbark ). [ cita requerida ] En Estados Unidos, los taninos condensados ​​también están presentes en la corteza del roble blackjack ( Quercus marilandica ). [ 5 ] En Nueva York , en las laderas del monte Tremper , la corteza de cicuta fue una fuente importante de tanbark durante el siglo XIX. [ cita requerida ]

En el mar Mediterráneo se utilizan las hojas y la corteza del zumaque ( Rhus coriaria ). [ cita requerida ]

En África y Australia, los curtidores utilizan corteza de acacia (llamada "acacia"). Una tonelada de corteza de acacia o mimosa produce alrededor de 150 libras de tanino puro . [6] La corteza de acacia usada se emplea en horticultura y se esparce en parterres y en invernaderos para mantener a raya las malas hierbas y proteger las raíces de las plantas. [ cita requerida ]

Véase también

Referencias

  1. ^ Pizzi, Antonio (2008), "Taninos: principales fuentes, propiedades y aplicaciones", Monómeros, polímeros y compuestos a partir de recursos renovables , Elsevier, págs. 179-199, doi : 10.1016/b978-0-08-045316-3.00008-9 , ISBN 9780080453163
  2. ^ "CONTENTdm". cslib.cdmhost.com . Archivado desde el original el 2011-10-07 . Consultado el 2018-07-09 .
  3. ^ "Quercus Cortex. Corteza de roble. | Página de inicio de Henriette's Herbal". www.henriettesherbal.com . Consultado el 9 de julio de 2018 .
  4. ^ Roble en www.online-health-care.com
  5. ^ Bae, Young-soo; Burger, Johann FW; Steynberg, Jan P.; Ferreira, Daneel; Hemingway, Richard W. (enero de 1994). "Flavan and procyanidin glycosides from the bark of blackjack oak". Fitoquímica . 35 (2): 473–478. Bibcode :1994PChem..35..473B. doi :10.1016/s0031-9422(00)94785-x. ISSN  0031-9422. PMID  7764483.
  6. ^ La Enciclopedia Nacional del Conocimiento Útil , Vol II (1847), Charles Knight, Londres, pág. 873.

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