En biología , un sustrato es la superficie sobre la que vive un organismo (como una planta , un hongo o un animal ). Un sustrato puede incluir materiales y animales bióticos o abióticos. Por ejemplo, las algas incrustantes que viven sobre una roca (su sustrato) pueden ser en sí mismas un sustrato para un animal que vive encima de las algas. Los sustratos inertes se utilizan como materiales de soporte para el cultivo hidropónico de plantas. En biología, los sustratos a menudo se activan mediante el proceso nanoscópico de presentación del sustrato .
Los requisitos para el cultivo de células y tejidos animales son los mismos que los descritos para el cultivo de células, tejidos y órganos vegetales (Técnicas de cultivo in vitro: principios biotecnológicos). Los requisitos deseables son (i) aire acondicionado de una habitación, (ii) habitación caliente con registrador de temperatura , (iii) sala de microscopios para realizar trabajos microscópicos donde se deben instalar diferentes tipos de microscopios , (iv) cuarto oscuro , (v) servicio sala de esterilización para la esterilización de material de vidrio y medios de cultivo, y (vii) sala de preparación para la preparación de medios, etc. Además, las áreas de almacenamiento deben ser tales que se mantengan adecuadamente lo siguiente: (i) líquidos -ambiente (4 -20°C), (ii) estanterías para cristalería, (iii) estanterías para plástico, (iv) cajones para artículos pequeños, (v) armarios para equipos especializados, rotación lenta, (vi) contenedores con compartimentos para productos químicos.
Hay muchos tipos de células de vertebrados que requieren apoyo para su crecimiento in vitro, de lo contrario no crecerán adecuadamente. Estas células se denominan células dependientes de anclaje. Por lo tanto, se pueden usar muchos sustratos que pueden ser de tipo adhesivo (p. ej. , plástico , vidrio , paladio , superficies metálicas, etc.) o no adhesivos (p. ej. , agar , agarosa , etc.), como se analiza a continuación: