La pesca con red de cerco (o pesca con red de arrastre ; / s eɪ n / SAYN ) es un método de pesca que emplea una red envolvente , llamada red de cerco, que cuelga verticalmente en el agua con su borde inferior sujeto por pesos y su borde superior sostenido por flotadores. Las redes de cerco se pueden desplegar desde la orilla como una red de playa o desde un bote.
Los barcos que utilizan redes de cerco se conocen como cerqueros . Se utilizan dos tipos principales de redes de cerco desde los cerqueros: las redes de cerco y las redes de cerco danesas . Una red de cerco se diferencia de una red de enmalle en que la primera encierra a los peces, mientras que la segunda los atrapa directamente.
La palabra seine tiene su origen en el inglés antiguo segne , [1] que entró al idioma a través del latín sagena , del griego original σαγήνη sagēnē (una red de arrastre). [2]
Las redes de cerco se han utilizado ampliamente en el pasado, incluso en las sociedades de la Edad de Piedra . Por ejemplo, los maoríes utilizaban grandes canoas para desplegar redes de cerco que podían tener más de un kilómetro de longitud. Las redes se tejían con lino verde, con pesas de piedra y flotadores ligeros de madera o calabaza, y podían requerir cientos de hombres para arrastrarlas. [3]
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Los nativos americanos del río Columbia tejían redes de cerco con fibras de raíz de abeto o hierbas silvestres, y también usaban piedras como pesos. Como flotadores usaban palos de cedro que se movían de una manera que asustaba a los peces y ayudaba a mantenerlos juntos. [4]
La descripción que hace Arriano de la expedición de Alejandro Magno a la costa de Makran en el año 325 a. C. incluye una descripción detallada de la pesca con red de cerco por parte de los "comedores de peces". [5]
Las redes de cerco también están bien documentadas en las culturas antiguas de la región mediterránea . Aparecen en pinturas de tumbas egipcias del año 3000 a. C. En la literatura romana antigua, el poeta Ovidio hace muchas referencias a las redes de cerco, incluido el uso de flotadores de corcho y pesas de plomo. [6] [7] [8]
La red de cerco se utiliza anclando una sección de la red en la costa, luego arrastrándola hacia el agua y rodeando al pez, antes de sacarla a la orilla. [9] Varios países han prohibido el uso de las redes de cerco. Kenia prohibió el uso de redes de cerco en la playa en 2001. [10]
Un tipo común de red de cerco es la red de cerco, llamada así porque a lo largo de la parte inferior hay una serie de anillos. Una cuerda (denominada línea de cerco) pasa a través de todos los anillos y, al tirar de ella, acerca los anillos entre sí, impidiendo que los peces "sueñen" o naden hacia abajo para escapar de la red. Esta operación es similar a una bolsa de estilo tradicional, que tiene un cordón. La red de cerco es una técnica preferida para capturar especies de peces que se agrupan o se acumulan cerca de la superficie: sardinas , caballa , anchoas , arenques y ciertas especies de atún (cardúmenes); y salmón poco antes de que naden ríos y arroyos para desovar (agregación). Las embarcaciones equipadas con redes de cerco se denominan cerqueros .
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Los expertos consideran que las redes de cerco son uno de los métodos de pesca comercial más sostenibles en comparación con otras opciones. [11] La pesca con redes de cerco puede dar lugar a menores cantidades de capturas incidentales (peces capturados involuntariamente), especialmente cuando se utiliza para capturar especies grandes de peces (como arenques o caballas) que se agrupan en bancos muy juntos. [12] Cuando se utiliza para capturar peces que se agrupan en bancos con otras especies, o cuando se utiliza en paralelo con dispositivos de concentración de peces , el porcentaje de capturas incidentales aumenta considerablemente. [12]
El uso de redes de cerco está regulado en muchos países; en Sri Lanka , por ejemplo, el uso de este tipo de red a menos de 7 kilómetros (3,8 millas náuticas; 4,3 millas) de la costa es ilegal. [13] Sin embargo, se pueden utilizar en aguas profundas, tras obtener permiso de las autoridades. La pesca con redes de cerco puede tener efectos negativos sobre las poblaciones de peces porque puede implicar la captura incidental de especies no objetivo y puede ejercer demasiada presión sobre las poblaciones de peces. [14]
El bloque motor es una polea mecanizada que se utiliza en algunos barcos cerqueros para recoger las redes. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , ningún invento ha contribuido más a la eficacia de la recogida de las redes de cerco que el bloque motor. [15]
La línea de bloques de potencia Puretic se introdujo en la década de 1950 y fue el factor clave en la mecanización de la pesca de cerco. La combinación de estos bloques con los avances en la hidráulica de fluidos y las nuevas redes sintéticas de gran tamaño cambió el carácter de la pesca de cerco. El bloque de potencia Puretic original era impulsado por una cuerda sin fin desde el cabezal de urdido de un cabrestante. Hoy en día, los bloques de potencia suelen ser impulsados por bombas hidráulicas impulsadas por el motor principal o auxiliar. Su rpm, tracción y dirección se pueden controlar de forma remota. [15]
Para la pesca con red de cerco a motor se necesitan al menos tres personas: el patrón, el operador del esquife y el encargado de apilar el cabo de corcho. En muchas operaciones, una cuarta persona apila el cabo principal y, a menudo, una quinta persona apila la red.
En ciertas partes del oeste de los Estados Unidos, así como en Canadá, específicamente en la costa de Columbia Británica, la pesca con red de tambor es un método de pesca con redes de cerco que se adoptó a fines de la década de 1950 y se utiliza exclusivamente en esa región. [16]
La red de cerco con tambor utiliza un tambor montado horizontalmente para arrastrar y almacenar la red en lugar de un bloque motor. La red se recoge sobre un rodillo que se extiende por la popa y luego pasa por un mecanismo de enrollado con rodillos verticales. El mecanismo de enrollado se mueve de un lado a otro a lo largo de la popa, lo que permite guiar la red y enrollarla firmemente en el tambor. [17]
El sistema de red de tambor tiene varias ventajas con respecto al sistema de poleas. La red se puede izar muy rápidamente (más del doble de velocidad que con una polea de motor), no requiere manipulación por encima de la cabeza y, por lo tanto, el proceso es más seguro. La ventaja más importante es que el sistema de red de tambor se puede manejar con menos marineros. Sin embargo, es ilegal utilizar un sistema de red de tambor en el estado de Alaska . [18]
La red de cerco danesa, también llamada a veces red de ancla, consiste en una red cónica con dos alas largas con una bolsa donde se recogen los peces. Las líneas de arrastre se extienden desde las alas y son largas para poder rodear una zona.
Una red de cerco danesa es similar a una red de arrastre pequeña , pero las cuerdas de alambre son mucho más largas y no hay puertas. El barco de cerco arrastra las cuerdas y la red en un círculo alrededor del pez. El movimiento de las cuerdas conduce al pez hacia la red central.
Los barcos de cerco daneses suelen ser más grandes que los de cerco, aunque suelen ir acompañados de un barco más pequeño. Las líneas de arrastre suelen almacenarse en tambores o enrollarse en la cubierta mediante una máquina de enrollado. Una boya de colores brillantes, anclada como "marcador", sirve como punto fijo para halar la red. Un bloque motor, normalmente montado en una botavara o en una grúa de cubierta giratoria, hala la red de cerco.
La red danesa funciona mejor con peces demersales que están dispersos en el fondo del mar o cerca de él, o que están agrupados ( en cardúmenes ). Se utiliza cuando hay fondos marinos planos pero irregulares que no se pueden arrastrar. Es especialmente útil en las regiones del norte, pero no tanto en las zonas tropicales y subtropicales.
La red se despliega con un extremo unido a una boya de señalización (dan) anclada, por el buque principal, el cerquero o por un barco auxiliar más pequeño. Se suelta un cabo de arrastre, seguido de un ala de red. A medida que el cerquero barre en un gran círculo volviendo a la boya, el despliegue continúa con la bolsa de red y el ala restante, terminando con el cabo de arrastre restante. De esta manera se puede rodear un área grande. A continuación, los cabos de arrastre se recogen utilizando máquinas enrolladoras de cuerda hasta que se puede asegurar la bolsa de captura.
El método de pesca con red de cerco se desarrolló en Dinamarca. El método de pesca con red de cerco escocés ("arrastre con mosca") fue una modificación posterior. El procedimiento original es muy similar al del arrastre con mosca, salvo por el uso de una boya de señalización anclada al virar y el cierre de la red y las cuerdas y la red mediante un torno.
