Cultivar de manzana
Maiden Blush o Maiden's Blush , también llamada Lady Blush y Red Cheek , es una variedad de manzana que se utiliza tanto para comer fresca como para cocinar. [1] Anteriormente era una manzana popular para secar, para lo cual es especialmente adecuada debido a su bajo contenido de jugo. [2]
Referencias
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Manzana Maiden Blush .
- ^ Beach, SA; Booth, NO; Taylor, OM (1905), "Maiden Blush", Las manzanas de Nueva York , vol. 2, Albany: JB Lyon, págs. 139-141
- ^ Jacobsen, Rowan (2014). Manzanas de carácter poco común. Bloomsbury. pág. 134. ISBN 978-1-62040-227-6. Recuperado el 21 de agosto de 2020 .
- ^ Viveros Stark, catálogo, 1917