Rosa (cóctel)

Cóctel de vermut

El rosado es un cóctel elaborado con vermut , kirschwasser ( aguardiente de cereza ) y sirope de frutas (fresa, frambuesa o grosella ). ^[1] Algunas recetas incluyen licor de cereza y ginebra . ^[2]

El cóctel Rose fue popular en el París de los años 20 y fue creado por Johnny Mitta, barman del Hotel Chatham. ^{[3] [4] [5]} Se puede encontrar una receta en un libro de 1927 de Harry MacElhone , propietario del Harry's New York Bar en París. ^[6]

Referencias

1. "Rosa". 5 de noviembre de 2007.
2. "Rip" ( Georges Gabriel Thenon ) (1929). Cócteles de París . Demangel, París.
3. "Rosa". 5 de noviembre de 2007.
4. "Cóctel de rosas". 18 de marzo de 2019.
5. "Copia archivada". Archivado desde el original el 14 de agosto de 2019. Consultado el 5 de abril de 2016 .{{cite web}}: CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
6. Harry MacElhone (1927). Barflies and Cocktails (Flíos de bar y cócteles) . Lecram Press, París.