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Fungistáticos

Los fungistáticos son agentes antifúngicos que inhiben el crecimiento de los hongos (sin matarlos). [1] El término fungistático puede usarse tanto como sustantivo como adjetivo . Los fungistáticos tienen aplicaciones en la agricultura, la industria alimentaria, la industria de la pintura y la medicina.

Medicamentos antimicóticos

El fluconazol es un medicamento antimicótico fungistático que se administra por vía oral o intravenosa. Se utiliza para tratar diversas infecciones fúngicas, especialmente infecciones por Candida en la vagina ("infecciones por levaduras"), la boca, la garganta y el torrente sanguíneo. También se utiliza para prevenir infecciones en personas con sistemas inmunitarios débiles, incluidas aquellas con neutropenia debido a la quimioterapia contra el cáncer, pacientes trasplantados y bebés prematuros. Su mecanismo de acción implica interferir con la síntesis de la membrana celular fúngica.

El itraconazol (R51211), inventado en 1984, es un agente antifúngico fungistático triazólico que se prescribe a pacientes con infecciones fúngicas. El fármaco puede administrarse por vía oral o intravenosa. El itraconazol tiene un espectro de actividad más amplio que el fluconazol (pero no tan amplio como el voriconazol o el posaconazol). En particular, es activo contra Aspergillus, a diferencia del fluconazol. El mecanismo de acción del itraconazol es el mismo que el de otros antifúngicos azólicos : inhibe la síntesis de ergosterol mediada por hongos .

Conservantes alimentarios antifúngicos

El benzoato de sodio y el sorbato de potasio son ejemplos de sustancias fungistáticas que se utilizan ampliamente en la conservación de alimentos y bebidas. [2] [3]

Véase también

Referencias

  1. ^ "Definición de fungistático". Diccionario en línea Merriam Webster . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
  2. ^ "Benzoato de sodio". FBC Industries, Inc. Archivado desde el original el 13 de febrero de 2015 . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
  3. ^ "Evaluación toxicológica de algunos antimicrobianos, antioxidantes, emulsionantes, estabilizadores, agentes de tratamiento de harinas, ácidos y bases". Programa Internacional de Seguridad de las Sustancias Químicas (INCHEM) . Consultado el 19 de febrero de 2015 .