Un quiosco minorista (también conocido como quiosco de centro comercial o unidad de comercialización minorista (RMU) ) es una tienda operada desde un quiosco provisto por el comerciante de diferentes tamaños y formas, que generalmente está cerrado con el operador ubicado en el centro y los clientes acercándose al vendedor a través de un mostrador .
El primer quiosco de un centro comercial abrió en el Faneuil Hall de Boston en 1976. [1] A medida que los propietarios y el diseño del espacio de los centros comerciales se han vuelto más sofisticados, el modelo de generación de ingresos de los centros comerciales se ha adaptado y los quioscos han evolucionado para dar cabida a esta transición.
Se consideran parte de la industria minorista especializada , que vale más de US$12 mil millones anuales. El gasto minorista se ha mantenido fuerte a través de altibajos económicos (según la Oficina del Censo de los EE. UU ., totalizó alrededor de US$3,58 billones en 2002). [2] La ubicación en pasillos garantiza un alto tráfico peatonal de compradores, ofreciendo oportunidades para ventas impulsivas. [3] Muchos carritos son franquiciados , lo que brinda más apoyo a los nuevos empresarios . [3] Los alquileres o arrendamientos suelen ser mensuales, pero pueden variar en duración desde un fin de semana hasta un año. [2] Los arrendamientos cortos permiten a los minoristas más grandes probar el mercado temporalmente antes de comprometerse con una ubicación, [3] y reducen los costos para los nuevos propietarios de negocios. [2]
Estas unidades se ejemplifican mejor con vitrinas de estilo joyero que forman un perímetro de tamaño variable , quizás de 10 pies (3,0 m) por 10 pies (3,0 m). Estas unidades se encuentran en centros comerciales , aeropuertos , en eventos deportivos o dentro de tiendas más grandes (en ocasiones como " puestos de concesión ").
Las funcionalidades modernas como la iluminación, el pago inalámbrico y la estética impecable han desarrollado el modelo de quiosco desde un carrito de madera estándar a una subsección del modelo de comercialización del centro comercial , conocido como "venta minorista en línea".
El término de la industria para las unidades más pequeñas es "RMU". Estas unidades más pequeñas se crearon para evitar conflictos de arrendamiento con las tiendas existentes que tenían exclusiones contractuales de "quioscos" y códigos de incendios locales que exigían una mayor distancia entre las unidades al colocarlas sobre ruedas.
Lo más habitual es que los propietarios de centros comerciales y los operadores de inmuebles comerciales pongan a disposición de los minoristas de los centros comerciales quioscos en régimen de arrendamiento a corto plazo. En el Reino Unido, los contratos de arrendamiento suelen estar disponibles en su mayoría mediante contratos renovables de tres meses, a menudo a través de especialistas en comercialización que negocian el contrato de arrendamiento en nombre del propietario del espacio o del quiosco.
Otra opción es que los quioscos funcionen con contratos de arrendamiento más largos, de hasta diez años. Algunos consideran que esto es más apropiado debido al costo del quiosco (que suele empezar en 20.000 dólares y puede superar los 100.000).
Las unidades de almacenamiento residencial suelen ser suministradas por el propietario de la propiedad y se encuentran bajo licencia en lugar de ser alquiladas, con un lenguaje mucho más flexible que permite al propietario de la propiedad revocar los derechos operativos de un día para otro o reubicar la unidad dentro del centro con previo aviso. Los quioscos también están disponibles en las mismas condiciones e incluso pueden ser suministrados por el propietario de la propiedad cuando han sido abandonados por antiguos inquilinos; en ocasiones, estas unidades se construyen específicamente para una propiedad y son suministradas por el propietario de la propiedad. [ cita requerida ]
Los alquileres varían según las condiciones del mercado y el tráfico del centro comercial. Los alquileres de vacaciones son generalmente alquileres a plazo que abarcan tanto noviembre como diciembre con un punto de corte de ventas combinado para el período de vacaciones en los contratos a corto plazo o puntos de corte de ventas anuales en los contratos permanentes. Los propietarios de propiedades se benefician de esta estructura de alquiler al capturar todo el alquiler antes del período pico de ventas, pero al mismo tiempo suavizan el impacto total de lo que es una ventana de ventas muy desequilibrada al dividir los aumentos considerables del alquiler en un período de dos meses. Por lo general, es posible alquilar espacios por un mes o incluso un fin de semana, pero la mayoría de las empresas no podrían obtener ganancias en un período tan corto. [ cita requerida ]
Los costos de funcionamiento de un quiosco varían según la temporada (los alquileres van desde los 4000 dólares estadounidenses o más por mes durante la temporada de vacaciones, según las ubicaciones), y los contratos de licencia son breves y suelen renovarse cada mes hasta un año. El alquiler durante la temporada de vacaciones de invierno suele ser el más alto. [3] Los costos de puesta en marcha son más bajos porque el espacio más pequeño requiere menos producto para llenar. [3] Los minoristas también tienen la opción de cambiar los productos según la temporada o para adaptarse a las tendencias. [2]
Debido a la alta visibilidad de estas unidades, que suelen estar ubicadas en las áreas comunes de los centros comerciales, estos negocios pueden obtener una cifra de ventas mensual relativamente alta después de una prueba de tres o cuatro meses. Existen muchos otros beneficios, como los bajos costos generales , los inventarios reducidos y las tarifas de CAM , impuestos, servicios públicos y marketing bajas o inexistentes , en comparación con sus contrapartes en tiendas físicas, que a menudo pueden tener tarifas iguales o superiores a los alquileres en sí.
La clave principal del éxito en un quiosco o una unidad de venta minorista es un margen de producto bajo . Esto es muy diferente de la tradicional "piedra angular" (duplicación) de los costos de producto, que normalmente se encuentra en una tienda en línea con miles de SKU y montos totales de transacciones más altos.
Por su eficiencia, estas opciones de retail sirven como oportunidad para startups y pequeños negocios .