Elagitaninos encontrados en la fruta de la granada.
Fruta de granada, abierta.
Los elagitaninos de la granada , que incluyen isómeros de punicalagina , son elagitaninos que se encuentran en las sarcotestas , cáscara (cáscara), corteza o duramen del fruto de la granada ( Punica granatum ).
Química
A medida que se conoció la química de las punicalaginas, se descubrió que no era exclusiva de la granada. Las punicalaginas están presentes en numerosas especies del género Terminalia , especie chebula Retz. ("Fructus Chebulae"), myriocarpa , catappa y citrina (árboles con flores tropicales históricamente utilizados en la medicina tradicional africana con fines antibióticos y antifúngicos). También se han aislado de Cistus salvifolius [1] [2] (un arbusto mediterráneo) y Combretum molle (un arbusto africano). [3]
Los fenoles naturales de los frutos de granada se pueden extraer con acetato de etilo y el fraccionamiento puede producir punicalaginas de elagitanino. [4]
Suplementación dietética
Se encuentran disponibles algunos suplementos dietéticos e ingredientes nutricionales que contienen extractos de granada entera y/o están estandarizados a punicalaginas, el compuesto marcador de la granada. Los extractos de granada también son "generalmente reconocidos como seguros" (GRAS) en los Estados Unidos. [ cita necesaria ]
Lista de compuestos
Pedunculagina , compuesto que se encuentra en el pericarpio de la granada ( Punica granatum ). [5]
Casuarinina , un compuesto que se encuentra en el pericarpio de P. granatum [5]
Galagildilactona, un compuesto que se encuentra en el pericarpio de P. granatum [5]
Corilagin , un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum y otras especies
Estrictinina , un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [7]
otros fenólicos
Ácido elágico , compuesto constitutivo de los elagitaninos
Ácido galágico , un compuesto que se encuentra en muchos elagitaninos
1,2,4,6-tetra-O-galoil-β-D-glucosa, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [7]
1,2,3,4,6-penta-O-galoil-β-D-glucosa , un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [7] y el precursor común de los galotaninos y los elagitaninos relacionados
Brevifolin , un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
Ácido carboxílico de brevifolina, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
3,6-(R)-hexahidroxidifenoil-(α/β)-C-glucopiranosa, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
1,2,6-tri-O-galoil-β-C-glucopiranosa, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
1,4,6-tri-O-galoil-β-C-glucopiranosa, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
3,4,8,9,10-pentahidroxidibenzo[b,d]piran-6-ona, un compuesto que se encuentra en las hojas de P. granatum [8]
^ Barrajón-Catalán, Enrique; Fernández-Arroyo, Salvador; Roldán, Cristina; Guillén, Emilio; Saura, Domingo; Segura-Carretero, Antonio; Micol, Vicente (2011). "Un estudio sistemático de la composición polifenólica de extractos acuosos derivados de varias especies del género Cistus: relación evolutiva". Análisis Fitoquímico . 22 (4): 303–12. Código Bib : 2011PChAn..22..303B. doi :10.1002/pca.1281. PMID 21259376.
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