Brevicoryne brassicae , comúnmente conocido como pulgón de la col o pulgón de la col , es un pulgón (piojo de las plantas) destructivo originario de Europa que ahora se encuentra en muchas otras áreas del mundo. [1] Los pulgones se alimentan de muchas variedades de productos, incluido el repollo , el brócoli (especialmente), las coles de Bruselas , la coliflor y muchos otros miembros del género Brassica , [1] pero no se alimentan de plantas fuera de la familia Brassicaceae . Los insectos evitan por completo otras plantas que no sean las de Brassicaceae; aunque miles de personas estén comiendo brócoli cerca de las fresas, las fresas quedarán intactas. [2]
Los pulgones de la col, del género Brevicoryne de la familia Aphididae , son de color verde grisáceo, pero una cubierta cerosa les da una apariencia de color blanco grisáceo [2] a azul polvoriento [3] .
Los pulgones de la col producen una enzima mirosinasa (beta-tioglucósido glucohidrolasa) en los músculos de la cabeza y el torácico ; Los pulgones también absorben glucosinolatos , particularmente sinigrina , de las plantas de las que se alimentan, almacenándolos en su hemolinfa . (Los glucosinolatos son defensas naturales de las plantas del orden Brassicales contra plagas y herbívoros ). La combinación de los glucosinolatos y la enzima mirosinasa produce una reacción química violenta que libera el isotiocianato de alilo químico del aceite de mostaza . [4] El mecanismo de defensa tiene un efecto negativo dramático en la supervivencia de la larva depredadora de la mariquita Adalia bipunctata . [5] La defensa química de los pulgones ha sido comparada con una " bomba andante de aceite de mostaza ". [4] [5]
La mirosinasa de Brevicoryne brassicae parece haber evolucionado por separado de las mirosinasas encontradas en las plantas, posiblemente un caso de evolución convergente . [6] [7] La mirosinasa de pulgón parece tener mayor similitud con las beta-O-glucosidasas animales que con las mirosinasas vegetales. [7]
Las diferentes variedades de cultivares tienen diferente resistencia a Brevicoryne brassicae . [8]
Diaeretiella rapae es una avispa parasitoide común de los pulgones de la col. [2] Otros insectos controladores incluyen los escarabajos mariquita , las larvas de mosca sírfido y las larvas de crisopa . [1] [2] Algunos jabones insecticidas pueden ser eficaces para tratar las infestaciones de pulgones. [2]