Un producto forestal es cualquier material derivado de la silvicultura para consumo directo o uso comercial, como madera , papel o forraje para el ganado . La madera , con diferencia el producto predominante de los bosques , se utiliza para muchos fines, como como combustible (por ejemplo, en forma de leña o carbón vegetal ) o como material estructural acabado utilizado para la construcción de edificios , o como materia prima, en forma de de pulpa de madera , que se utiliza en la producción de papel . Todos los demás productos no madereros derivados de recursos forestales, que comprenden una amplia variedad de otros productos forestales, se describen colectivamente como productos forestales no maderables (PFNM). [1] [2] [3] Se considera que los productos forestales no maderables tienen menos efectos negativos en el ecosistema forestal cuando proporcionan fuentes de ingresos para la comunidad local. [4]
A nivel mundial, alrededor de 1.150.000.000 ha (2,8 × 10 9 acres) de bosques se gestionan principalmente para la producción de productos forestales madereros y no madereros. Además, 749.000.000 ha (1,85 × 10 9 acres) están designadas para usos múltiples, que a menudo incluyen la producción. [5]
En todo el mundo, la superficie de bosque destinada principalmente a la producción se ha mantenido relativamente estable desde 1990, pero la superficie de bosque de uso múltiple ha disminuido en aproximadamente 71.000.000 ha (180.000.000 de acres). [5]
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación publica un anuario anual de productos forestales. El Anuario de Productos Forestales de la FAO [6] es una recopilación de datos estadísticos sobre productos forestales básicos para todos los países y territorios del mundo. Contiene series de datos anuales sobre el volumen de producción y el volumen y valor del comercio de productos forestales. Incluye cuadros que muestran la dirección del comercio y los valores unitarios medios del comercio de determinados productos. La información estadística del anuario se basa principalmente en datos proporcionados al Departamento Forestal de la FAO por los países a través de cuestionarios o publicaciones oficiales. A falta de datos oficiales, la FAO realiza una estimación basada en la mejor información disponible. La FAO también publica un estudio anual sobre las capacidades de producción de pulpa y papel en todo el mundo. [7] La encuesta presenta estadísticas sobre la capacidad y producción de pulpa y papel por país y por calidad. Las estadísticas se basan en información presentada por corresponsales a nivel mundial, la mayoría de ellos asociaciones de celulosa y papel, y representa el 85% de la producción mundial de papel y cartón.
Sobre la base de estas demandas, los productos forestales pueden explorarse más a fondo. La industria de la pulpa y el papel tiene una gran demanda de materiales de madera, tanto blandas como duras. La industria maderera puede consumir grandes volúmenes y variedades de productos de madera, incluidos troncos, madera de construcción, muebles y otros productos.
Los productores de productos forestales dependen en gran medida del tipo de bosque y de su propiedad ( ver Bosque ). Como la madera es el producto dominante del producto forestal, los procesos de producción de productos madereros son importantes. [8] Los procesos generales para tierras comerciales pueden incluir la producción de plántulas, la preparación del sitio, la plantación, la aplicación de fertilizantes y herbicidas, el raleo (precomercial o comercial) y la tala. [9] Los procesos pueden variar debido a diferentes especies y ubicaciones espaciales. [10] La categoría de productos puede incluir troncos, maderas aserradas, residuos, etc. Para los productos forestales no maderables , los procesos pueden tener una gran variedad. [11]
En 2015, las Naciones Unidas establecieron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) como objetivos globales para el período 2015-2030. Como recursos renovables en la Tierra, los productos forestales pueden ayudar en varios ODS de esta agenda.
Como los productos forestales pueden proporcionar una gran variedad de alimentos (por ejemplo, nueces, frutas, azúcar), el problema del hambre puede abordarse mediante una gestión adecuada del bosque.
Los bosques no sólo secuestran dióxido de carbono y proporcionan oxígeno, sino que también desempeñan un papel esencial en nuestro ecosistema. Los bosques son cruciales para evitar la erosión del suelo, controlar los contaminantes, equilibrar el ecosistema, etc. [12]
Los productos forestales, incluidas las astillas de madera y los residuos forestales, pueden convertirse en bioetanol, biocombustible, biogás y otras fuentes de bioenergía ( ver también Bioenergía ). [13] Las tecnologías de conversión comunes pueden contener fermentación, pirólisis, gasificación y otras tecnologías. [14] Estas fuentes de energía renovables pueden ser un sustituto de los combustibles fósiles tradicionales.
La FAO, que apoyó la clasificación de los pellets de madera en 2012 y los ha seguido desde entonces, ha encontrado que la producción aumentará casi un 150 por ciento a 44 millones de toneladas para 2021: atribuye en gran medida esta expansión a la creciente demanda impulsada por los objetivos de bioenergía de la Comisión Europea. [15]
Los productos forestales pueden contribuir a reducir las tendencias del calentamiento global cuando se obtienen de bosques gestionados de forma sostenible. Una idea central es que los propios productos forestales son un almacenamiento de dióxido de carbono. En primer lugar, como se mencionó anteriormente, la bioenergía puede reemplazar la energía fósil y reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, aunque su combustión produce inicialmente más GEI que los combustibles fósiles por unidad de energía producida: se necesitan varias décadas o incluso siglos para que los nuevos árboles reabsorban el carbono emitido. quemando a sus predecesores. En segundo lugar, la madera procedente de los bosques puede ser material de construcción sostenible. En lugar de hormigón que es difícil de degradar y reciclar, las maderas estructurales se pueden reciclar para su reutilización o biodegradación.
Se han implementado muchas políticas de manejo forestal que impactan la economía de los productos forestales , incluidas restricciones de acceso a los bosques, tarifas de aprovechamiento y límites de aprovechamiento. La deforestación , el calentamiento global y otras preocupaciones ambientales han afectado cada vez más la disponibilidad y sostenibilidad de los productos forestales, así como las economías de las regiones que dependen de la silvicultura en todo el mundo. En los últimos años, la idea de una silvicultura sostenible , cuyo objetivo es preservar el rendimiento de los cultivos sin causar daños irreversibles a la salud del ecosistema , ha cambiado la relación entre los ambientalistas y la industria de productos forestales . Las partes interesadas en la industria de productos forestales incluyen departamentos gubernamentales, empresas comerciales, organizaciones no gubernamentales (ONG), formuladores de políticas y analistas, y organizaciones privadas e internacionales.
Este artículo incorpora texto de un trabajo de contenido gratuito . Licenciado bajo CC BY-SA 3.0 (declaración/permiso de licencia). Texto tomado de Evaluación de los recursos forestales mundiales 2020 Hallazgos clave, FAO, FAO.