El precio promedio de un producto es el resultado de dividir los ingresos por ventas totales del producto por el total de unidades vendidas. Cuando un producto se vende en variantes, como tamaños de botella, los gerentes deben definir unidades "comparables". Los precios promedio se pueden calcular ponderando diferentes precios de venta unitarios por el porcentaje de ventas unitarias (mezcla) para cada variante de producto. Si utilizamos un estándar, en lugar de una combinación real de tamaños y variedades de productos, el resultado es el precio por unidad estadística. Las unidades estadísticas también se denominan unidades equivalentes.
Los especialistas en marketing que venden el mismo producto en diferentes paquetes, tamaños, formas o configuraciones a una variedad de precios diferentes necesitan el precio promedio por unidad y los precios por unidad estadística. Al igual que en los análisis de diferentes canales, estas variaciones de productos y precios deben reflejarse con precisión en los precios promedio generales. Si no es así, los especialistas en marketing pueden perder de vista lo que está sucediendo con los precios y por qué. Si el precio de cada variante de producto permaneciera sin cambios, por ejemplo, pero hubiera un cambio en la combinación del volumen vendido, entonces el precio promedio por unidad cambiaría, pero el precio por unidad estadística no. Ambas métricas tienen valor para identificar los movimientos del mercado. En una encuesta realizada a casi 200 altos directivos de marketing, el 51 por ciento respondió que consideraba que la métrica del "precio medio por unidad" era muy útil para gestionar y supervisar sus negocios, mientras que sólo el 16 por ciento encontró muy útil el "precio por unidad estadística". [1]
En el comercio minorista , el precio unitario es el precio de una sola unidad de medida de un producto vendido en más o menos que la unidad única. [2] El "precio unitario" indica el costo por libra, cuarto u otra unidad de peso o volumen de un paquete de alimentos. Generalmente se coloca en el estante debajo de la comida. La etiqueta del estante muestra el precio total (precio del artículo) y el precio por unidad (precio unitario) del alimento. Las investigaciones sugieren que la información sobre los precios unitarios en los supermercados puede llevar a los compradores a ahorrar entre un 17% y un 18% cuando reciben información sobre cómo utilizarla, pero que esta cifra disminuye con el tiempo. [3]
El precio unitario también es un método de valoración para los compradores que compran al por mayor. El comprador desea adquirir 10.000 aparatos . Seller One ofrece 1000 widgets empaquetados juntos por $5000. El vendedor dos ofrece 5.000 widgets empaquetados juntos por 25.000 dólares. El vendedor tres ofrece 500 widgets empaquetados juntos por 2000 dólares. Los tres vendedores pueden ofrecer un total de 10.000 widgets al Comprador. Seller One ofrece widgets a un precio unitario de 5 dólares. El vendedor dos ofrece widgets a un precio unitario de 5 dólares. El vendedor tres ofrece widgets a un precio unitario de 4 dólares. El comprador utiliza el precio unitario para valorar los paquetes ofrecidos por cada uno de los tres vendedores y descubre que el Vendedor Tres ofrece widgets al mejor valor, al mejor precio .
El precio unitario es una forma común de valoración en el contrato de venta de bienes vendidos en compras al por mayor .
El precio de las acciones de los valores es una forma de precio unitario porque los valores que incluyen acciones de capital a menudo se venden en grandes cantidades que comprenden muchas unidades. [4]
El precio unitario también se utiliza a menudo en el comercio de recursos energéticos consumibles . [5]
Las métricas de precio por unidad permiten a los especialistas en marketing "calcular precios de venta promedio significativos dentro de una línea de productos que incluye artículos de diferentes tamaños". [1]
Muchas marcas o líneas de productos incluyen múltiples modelos, versiones, sabores, colores, tamaños o, de manera más general, unidades de mantenimiento de existencias (SKU) . Los filtros de agua Brita , por ejemplo, se venden en varios SKU. Se venden en paquetes de un solo filtro, paquetes de doble filtro y paquetes con bandas especiales que pueden estar restringidos a las tiendas del club. Se venden de forma independiente y en combinación con jarras. Estos diversos paquetes y formas de productos pueden conocerse como SKU, modelos, artículos, etc. [1]
La información obtenida de un precio por unidad estadística puede resultar útil para considerar los movimientos de precios dentro de un mercado. El precio por unidad estadística, en combinación con los promedios de precios unitarios, proporciona información sobre el grado en que los precios promedio en un mercado están cambiando como resultado de cambios en la 'combinación' (proporciones de ventas generadas por SKU con precios diferentes) versus cambios de precios para artículos individuales. Las alteraciones en la mezcla –como un aumento relativo en la venta de tarrinas de helado más grandes versus más pequeñas en las tiendas minoristas, por ejemplo– afectarán el precio unitario promedio, pero no el precio por unidad estadística. Sin embargo, los cambios de precios en los SKU que componen una unidad estadística se reflejarán en un cambio en el precio de esa unidad estadística. [1]
Precio promedio por unidad Al igual que con otros promedios de marketing, el precio promedio por unidad se puede calcular a partir de los totales de la empresa o de los precios y participaciones de SKU individuales". [1]
El precio promedio por unidad depende tanto de los precios unitarios como de las ventas unitarias de SKU individuales. El precio promedio por unidad puede aumentar mediante un aumento en los precios unitarios, o por un aumento en las participaciones unitarias de los SKU de mayor precio, o por una combinación de ambos. Una métrica de precio "promedio" que no es sensible a los cambios en las acciones de SKU es el precio por unidad estadística. [1]
Precio por unidad estadística
Procter & Gamble y otras empresas enfrentan el desafío de monitorear los precios de una amplia variedad de tamaños de productos, tipos de paquetes y formulaciones de productos. Hay entre 25 y 30 SKU diferentes para algunas marcas y cada SKU tiene su propio precio. En estas situaciones, ¿cómo determinan los especialistas en marketing el nivel general de precios de una marca para compararla con las ofertas de la competencia o rastrear si los precios suben o bajan? Una solución es la "unidad estadística", también conocida como "caso estadístico" o, en medidas volumétricas o de peso, el litro estadístico o la tonelada estadística. Un caso estadístico de 288 onzas de detergente líquido, por ejemplo, podría definirse como compuesto por: [1]
Tenga en cuenta que el contenido de este caso estadístico se eligió cuidadosamente para que contenga la misma cantidad de onzas que una caja estándar de 24 botellas de 12 onzas. De esta manera, el caso estadístico es comparable en tamaño a un caso estándar. La ventaja de un caso estadístico es que su contenido puede aproximarse a la combinación de SKU que la empresa realmente vende. [1]
Mientras que un caso estadístico de detergente líquido se llenará con botellas enteras, en otros casos una unidad estadística podría contener fracciones de ciertos tamaños de envase para que su contenido total coincida con un volumen o peso total requerido. [1]
Las unidades estadísticas se componen de proporciones fijas de diferentes SKU. Estas proporciones fijas aseguran que los cambios en los precios de la unidad estadística reflejen únicamente cambios en los precios de las SKU que la componen. [1]
El precio de una unidad estadística puede expresarse como el precio total del paquete de SKU que la compone, o en términos de ese precio total dividido por el volumen total de su contenido. El primero podría denominarse "precio por unidad estadística"; este último, el 'precio unitario por unidad estadística'. [1]