stringtranslate.com

Plantago marítima

Plantago maritima , el llantén de mar , llantén de playa o lengua de ganso , es una especie de planta con flores de la familia Plantaginaceae . Tiene una distribución subcosmopolita en regiones templadas y árticas, nativa de la mayor parte de Europa, el noroeste de África, el norte y centro de Asia, el norte de América del Norte y el sur de América del Sur. [3] [4]

Descripción

Es una planta herbácea perenne con una densa roseta de hojas sin pecíolo . Cada hoja es lineal, de 2 a 22 cm de largo y menos de 1 cm de ancho, gruesa y de textura carnosa, con un ápice agudo y un margen liso o distantemente dentado; hay de tres a cinco venas. Las flores son pequeñas, de color marrón verdoso con estambres marrones , producidas en una espiga densa de 0,5 a 10 cm de largo en la parte superior de un tallo de 3 a 20 cm de alto. [5] [6] [7]

Subespecie

Hay cuatro subespecies : [4] [7]

Ecología y fisiología

En gran parte de su distribución es estrictamente costera y crece en suelos arenosos. En algunas áreas, también se encuentra en hábitats alpinos , a lo largo de arroyos de montaña. [5] Se ha descrito parte de la fisiología y el metabolismo de esta especie, y es de particular interés cómo se altera el metabolismo de esta especie con concentraciones elevadas de dióxido de carbono atmosférico. [8] [9]

Usos

Al igual que los hinojos , las hojas de la planta se cosechan para consumirlas crudas o cocidas. [10] [11] Las semillas también se consumen crudas o cocidas, y se pueden moler para hacer harina. [10]

Referencias

  1. ^ Maiz-Tome, L. (2016). "Plantago maritima". Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2016 : e.T64320667A67730407. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T64320667A67730407.en . Consultado el 3 de julio de 2024 .
  2. ^ ab "Plantago maritima". Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 3 de julio de 2024 .
  3. ^ "Plantago maritima". Red de información sobre recursos de germoplasma . Servicio de investigación agrícola , Departamento de agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 24 de diciembre de 2017 .
  4. ^ ab Flora Europaea: Plantago maritima
  5. ^ de Blamey, M. y Grey-Wilson, C. (1989). Flora de Gran Bretaña y el norte de Europa . ISBN 0-340-40170-2 
  6. ^ Plantas de Columbia Británica: Plantago maritima
  7. ^ abc Flora del archipiélago ártico canadiense: Plantago maritima
  8. ^ Davey, MP; Harmens, H.; Ashenden, TW; Edwards, R.; Baxter, R. (2007). "Efectos específicos de las especies de los niveles elevados de CO 2 en la asignación de recursos en Plantago maritima y Armeria maritima ". Biochemical Systematics and Ecology . 35 (3): 121. doi :10.1016/j.bse.2006.09.004.
  9. ^ Davey, M.; Bryant, DN; Cummins, I.; Ashenden, TW; Gates, P.; Baxter, R.; Edwards, R. (2004). "Efectos del CO 2 elevado en la vasculatura y el metabolismo secundario fenólico de Plantago maritima ". Fitoquímica . 65 (15): 2197–2204. Bibcode :2004PChem..65.2197D. doi :10.1016/j.phytochem.2004.06.016. PMID  15587703.
  10. ^ ab Plantas para un futuro , consultado el 9 de noviembre de 2016
  11. ^ Seymour, Tom, Foraging New England: Edible wild food and medicinal plants from Maine to the Adirondacks to Long Island Sound (Forrajeo en Nueva Inglaterra: alimentos silvestres comestibles y plantas medicinales desde Maine hasta los Adirondacks y el estrecho de Long Island ), 2.ª ed. (Guilford, Connecticut: Morris Book Publishing, 2013), págs. 2-4. Véase también: Seymour, Tom (junio de 2009), "Free Lunch: Foraging the Maine Seashore" (Almuerzo gratis: Forrajeo en la costa de Maine), Fishermen's Voice (Gouldsboro, Maine, EE. UU.).

Enlaces externos