Los plátanos congelados son postres que se preparan colocando un plátano sobre un palito, congelándolo y, por lo general, sumergiéndolo en chocolate derretido o yogur. Se pueden cubrir con aderezos como nueces picadas , chispas , azúcar y galletas trituradas .
Don Phillips, también conocido como el rey del plátano congelado, abrió el primer puesto de plátanos congelados - The Original Frozen Banana - en la península de Balboa , situada en el condado de Orange, California , alrededor de 1940. En 1963, Bob Teller, que se trasladó a la zona con planes de fabricar cinturones de seguridad para coches , abrió en su lugar un puesto de plátanos congelados. Teller había vendido plátanos congelados en la Feria Estatal de Arizona, [1] con su esposa, Rita, vendió los plátanos congelados a 25 o 30 céntimos, dependiendo del tamaño del plátano congelado. y abrió su puesto - The Original Banana Rolla Rama - justo al otro lado de la calle de la tienda original de Phillips. [2] En los meses de invierno, Teller transportaba el remolque a varias ferias del condado. [3] Cuando Phillips murió unos años más tarde, Teller compró el negocio y lo utilizó para expandirse a otras ubicaciones. [2] Los plátanos congelados son una tradición en la isla de Balboa hasta el día de hoy. Bob Fitch creó el Frozen Banana en la década de 1950 en la isla de Balboa, quizás antes. Le compró a Don Philips el lugar donde hoy se encuentra Sugar and Spice y lo rebautizó como Sugar and Spice. Bob Fitch vendió el edificio alrededor de 1978-1979 a la Sra. Banto por 110.000 dólares.
En la serie de televisión de Fox Arrested Development , ambientada en el condado de Orange, la Compañía Bluth posee y dirige un puesto de plátanos congelados. [4]
El equipo nacional de bobsleigh de Brasil recibe el apodo de "plátanos congelados". [5]