Un peck es una unidad de volumen seco del sistema imperial y de la costumbre estadounidense , [1] equivalente a 2 galones secos u 8 cuartos secos o 16 pintas secas . Un peck imperial equivale a 9,09 litros y un peck de la costumbre estadounidense equivale a 8,81 litros. Dos pecks forman un kenning (obsoleto) y cuatro pecks forman un bushel . Aunque el peck ya no se usa ampliamente, algunos productos , como las manzanas , todavía se venden a menudo por peck en los EE. UU. (aunque está obsoleto en el Reino Unido, y solo se encuentra en la antigua canción infantil " Peter Piper " y en la Biblia, por ejemplo, Mateo 5:15 en algunas traducciones más antiguas).
En Escocia , el peck se utilizó como medida seca hasta la introducción de las unidades imperiales como resultado de la Ley de Pesos y Medidas de 1824. El peck equivalía a unos 9 litros (1,98 galones imperiales) (en el caso de ciertos cultivos, como el trigo, los guisantes, los frijoles y la harina) y a unos 13 litros (2,86 galones imperiales) (en el caso de la cebada, la avena y la malta). Un firlot equivalía a 4 pecks.