Palillo pequeño que se utiliza para sujetar guarniciones de frutas o revolver bebidas.
Palo de swizzle tradicional de Quararibea turbinata delante de un cóctel a base de ron (Sailors Swizzle)Tres palitos de café comunes (en francés: Touillettes )
Un palito batidor es un palito pequeño que se utiliza para revolver bebidas. Los palitos swizzle originales se crearon en el siglo XVIII en una plantación de ron en las Indias Occidentales utilizando la rama de Quararibea turbinata (también conocida como el "árbol del palito Swizzle"). A finales del siglo XIX y principios del XX se crearon varillas de vidrio para sacudir las burbujas del champán , cuya carbonatación provocaba indigestión a algunos bebedores.
Los palitos batidos se volvieron particularmente ornamentados con la llegada de establecimientos temáticos como el tiki bar y, a veces, se guardan como recuerdo o se coleccionan. [1] [2]