Pequeño palito utilizado para sujetar guarniciones de frutas o revolver bebidas.
Palillo tradicional de Quararibea turbinata colocado delante de un cóctel a base de ron (Sailors Swizzle)Tres palitos comunes para mezclar café (en francés: Touillettes )
Un agitador es un palito pequeño que se utiliza para remover bebidas. Los agitadores originales se crearon en el siglo XVIII en una plantación de ron en las Indias Occidentales utilizando la rama de Quararibea turbinata (también conocido como el "árbol del agitador"). A finales del siglo XIX y principios del XX, se crearon agitadores hechos de vidrio para agitar las burbujas del champán , cuya carbonatación causaba indigestión a algunos bebedores.
Los palitos para cócteles se volvieron particularmente ornamentados con la llegada de establecimientos temáticos como el bar tiki y a veces se conservan como recuerdo o se coleccionan. [1] [2]
