El Blackface o Scottish Blackface es una raza de oveja británica . Es la raza de ovejas más común del Reino Unido. A pesar del nombre, no es originario de Escocia, sino del sur de la frontera. [4] : 156
Historia
Los orígenes de la raza son inciertos. Se originó al sur de la frontera anglo-escocesa , y no llegó a las Tierras Altas de Escocia hasta la segunda mitad del siglo XVIII. [4] : 157 Reemplazó a la anterior Scottish Dun-face o Old Scottish Shortwool, un tipo de oveja de cola corta del norte de Europa probablemente similar a la Shetland moderna . [4] : 156
Hay varios tipos de Blackface en el Reino Unido, incluida la variedad de Perth , que es de estructura grande y de lana gruesa, y se encuentra principalmente en el noreste de Escocia, en Devon , en Cornualles y en Irlanda del Norte ; el tipo Lanark de estructura media , con lana más corta , que se encuentra en gran parte de Escocia y en partes de Irlanda ; y el Northumberland Blackface, que es grande y tiene una lana relativamente suave. [5]
Características
El Blackface siempre tiene cuernos. La cara y las piernas son negras, a veces con marcas blancas. [6] : 43
Usar
El Blackface se cría principalmente para la producción de carne, [2] generalmente mediante cruce . Las ovejas de cara negra se colocan comúnmente junto a carneros de Leicester de cara azul para producir la mula escocesa o la cara gris escocesa. Las ovejas de este cruce conservan algunas características de cada padre (cualidades maternas y resistencia de la madre, y fecundidad y calidad de la carne del padre) y se utilizan mucho en la cría comercial de ovejas en las tierras bajas. [6] : 43 [7] : 906
La lana es muy gruesa, con un diámetro de fibra de28–38 μm y una longitud de grapa de aproximadamente250–350 milímetros . [8] Puede usarse para colchones, alfombras o para hacer tweed . [6] : 43
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^ Barbara Rischkowsky, Dafydd Pilling (editores) (2007). Lista de razas documentadas en el Banco de datos mundial sobre recursos zoogenéticos, anexo al Estado de los recursos zoogenéticos para la alimentación y la agricultura en el mundo. Roma: Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura. ISBN 9789251057629 . Archivado el 23 de junio de 2020.
^ ab Ficha técnica de la raza: Blackface / Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte (oveja). Sistema de Información sobre la Diversidad de los Animales Domésticos de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Consultado en diciembre de 2022.
^ Lista de vigilancia 2022-23. Kenilworth, Warwickshire: Fideicomiso de supervivencia de razas raras. Archivado el 28 de septiembre de 2022.
^ a b C ML Ryder (1968). Las ovejas y los espacios libres en las Tierras Altas de Escocia: la visión de un biólogo. Revisión de la historia agrícola 16 (2): 155–158. Archivado el 9 de marzo de 2006.
^ La raza Blackface. Asociación de Criadores de Ovejas Blackface. Consultado en noviembre de 2019.
^ a b C Susannah Robin Parkin (2015). Razas de ovejas británicas . Oxford: Publicaciones Shire. ISBN 9780747814481 .
^ Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen JG Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Enciclopedia mundial de razas y mejoramiento ganadero de Mason (sexta edición). Wallingford: CABI. ISBN 9781780647944 .
^ Cara negra escocesa. Directorio de razas de ovejas de EE. UU . Asociación Estadounidense de la Industria Ovina, Consejo de Producción, Educación e Investigación. Archivado el 19 de julio de 2011.
